Banh Mi & Bubbles

Frische Banh Mi mit hausgemachten Zutaten und eine Auswahl an Bubble-Tees

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4,7(406)

Öffnungszeiten: Montag bis Sonntag: 10:00 - 20:00
Preis: €€
Adresse: Eberhardstraße 65, 70173 Stuttgart, Deutschland
Website: https://banhmiandbubbles.de
Telefon: +49 176 70133331

Banh Mi & Bubbles befindet sich in der Eberhardstraße 65, 70173 Stuttgart, und bietet eine einzigartige kulinarische Erfahrung mit einem Fokus auf vietnamesische Banh Mi-Sandwiches und erfrischenden Bubble-Tees. Das Restaurant besticht durch eine moderne und einladende Atmosphäre, die perfekt für ein entspanntes Essen oder einen schnellen Snack ist. Neben den köstlichen Banh Mi, die mit frischen Zutaten und aromatischen Gewürzen zubereitet werden, finden Gäste auch eine Auswahl an innovativen Bubble-Tea-Variationen. In unmittelbarer Nähe befinden sich zahlreiche Sehenswürdigkeiten wie das Kunstmuseum Stuttgart und der Schlossplatz, die einen Besuch des Restaurants ideal ergänzen. Banh Mi & Bubbles ist somit nicht nur ein kulinarisches Highlight, sondern auch ein perfekter Ort, um die lebendige Atmosphäre der Stuttgarter Innenstadt zu genießen.

Menü

Name	Preis
Phở	15-30€
Bánh mì	5-10€
Bún chả	10-20€
Bún bò Huế	10-20€
Goi cuon	8-15€

Fotos

Bewertungen

(406)

Umfangreiche Menüauswahl

Phở

Die Rindfleischnudelsuppe überzeugt mit ihrer herzhaften und aromatischen Brühe. Die Kombination aus Sternanis und Zimt verleiht dem Gericht eine besondere Note, während die Rinderknochen für eine tiefgründige Geschmacksbasis sorgen. Die Nudeln sind perfekt gegart und ergänzen die Suppe hervorragend. Ein wärmendes Gericht, das sowohl den Gaumen erfreut als auch für eine gemütliche Atmosphäre sorgt. Empfehlenswert für Liebhaber kräftiger Suppen.

Bánh mì

Das knusprige Baguette war ein wahrer Genuss. Die Kombination aus eingelegtem Gemüse, kalten Würsten und Pastete harmonierte hervorragend und sorgte für ein ausgewogenes Geschmackserlebnis. Die frischen Kräuter rundeten das Ganze perfekt ab. Es war eine gelungene Mischung aus Texturen und Aromen, die Lust auf mehr machte. Definitiv empfehlenswert für alle, die ein herzhaftes und schmackhaftes Sandwich suchen!

Bún chả

Das grillierte Schweinefleisch mit Reisnudeln, Kräutern und einer säuerlichen Soße überzeugt durch seinen ausgewogenen Geschmack. Das zarte Fleisch harmoniert hervorragend mit den frischen Kräutern, während die Soße eine angenehme Säure beisteuert, die das Gericht auflockert. Die Reisnudeln sind perfekt gegart und runden das Gesamtbild ab. Ein schmackhaftes Gericht, das sowohl für Liebhaber der asiatischen Küche als auch für Neulinge eine gelungene Wahl darstellt.

Bún bò Huế

Die Nudelsuppe aus Huế überzeugt mit ihrem kräftigen und scharfen Geschmack. Das zarte Rindfleisch harmoniert perfekt mit dem erfrischenden Lemongrass und der intensiven Garnelenpaste. Das Chilöl verleiht der Suppe die nötige Schärfe, ohne dabei zu übertreiben. Ein echtes Geschmackserlebnis, das sowohl Liebhaber der vietnamesischen Küche als auch Neulinge begeistern wird. Definitiv eine Empfehlung wert!

Goi cuon

Die frischen Springrolls sind ein wahrer Genuss. Die Kombination aus Garnelen, Schweinefleisch, Nudeln und frischen Kräutern sorgt für ein harmonisches Geschmackserlebnis. Das Reispapier ist zart und leicht, während der Erdnussdip dem Ganzen eine angenehme Cremigkeit verleiht. Ideal als Vorspeise oder Snack – diese Rolle überzeugt mit Frische und Qualität. Definitiv empfehlenswert für Liebhaber der asiatischen Küche!